Niitä on meidän reiluun viimeiseen viikkoon mahtunut yllin kyllin. Viime viikonloppuna käytiin hieman juhlistamassa lasten serkkua ja tällä kertaa isännän puolelta. Sattui niin sopivasti sateinen päivä, niittokone remontissa ja meille kaikille tauko kotona kykkimisestä oli enemmän kuin paikallaan.

Lapset löysivät serkuistaan heti leikkiseuraa ja puitteet leikkeihin vanhalla, metsäskeskellä sijaitsevalla maatilalla oli siihen ihan huiput. Toivottavasti saan edes ripauksen sitä tunnelmaa haalittua näihin kuviin.

syys.jpg

Pojilla oli hieman villimmät keikit ja tytöillä omansa.

syys0%2C1.jpg

20170902syys%20024.jpg20170902syys%20011.jpg

Isoimmat serkkutytöt viihtyivät vauvoja viihdyttäen ja niinpä meille aikuisille jäi mukavasti aikaa vaihtaa kuulumisia. Ihan liian harvoin tulee käytyä ja nähtyä, kun aina sitä on niin olevinaan töissä kiinni.

s21764424_10155607519549019_1351140092_o

Päivä kului liian nopeasti ja illalla piti jättää haikeat hyvästit.

s21754350_10155607519939019_2024038452_n

Kotosalla ollaan puuhasteltu syyshommia, mitä sateen välissä ollaan ehditty. Toki välillä sateellakin, mutta rankimpien kuurojen osuessa kohdalle perheen pienimmät ovat viihtyneet sisätiloissa tai terassin suojassa torkkuja vedellen. Ollaan kierrelty aitoja korjailemassa ja kas kummaa kun loppukesän aikana ylimääräistä tavaraa on kertynyt hieman sinne, tänne ja vähän tuonnekin. 

Alkuviikosta pienin kaksikko sairasti kuumeilua, mikä todennäköisesti johtui kummallakin hammasrivistön leviämisestä. Nyt uusia hohtavan valkoisia ja teräviä minilecoja putkahtelee kuin sieniä sateella. Sekös välillä sitten harmittaa ja on aiheuttanut öisiä itkuja.

s21754524_10155607518039019_1744234347_ns21849175_10155607517694019_1854519193_n

Blogin naamakirjasivustolta löytyykin videopätkää traktorikyydistä ja instagramin puolelta neidin laulupätkää Antti Tuiskun kipaleesta "En kommentoi."

Aivan takuu varmasti pienin kaksikko nukahtaa joka kerta rattaisiin, vaikka edellisistä nokosista ei olisi aikaakaan ja tutit olisi jätetty turvallisesti kotiin. Se on se traktorin tasainen hörinä ja mukavasti pomppiva kyyti. Nuffin kyyti.

s21763904_10155607516769019_1603485356_n

s21744660_10155607517529019_1756230918_n

Vaikka kotona kyykitään milloin jos minkäkinlaiset rytkyt niskassa, on ihmisten ilmoille lähdössä ihan omat (vaikkakin mukavat) haasteensa. Nämä haasteet koskee meidän perheen osalta kylläkin vain innokasta kerholaista. Vaatteita suunnitellaan jo edellisenä iltaja ja kaiken pitää olla just eikä melkein.  Goldikin on vielä täälä meillä, vaikka tuskin enään kovin montaa viikkoa. Syksy kun pukkaa päälle, on silläkin aika taas siirtyä pikkuhiljaa omaan kotiinsa kotilauman luokse.

s21741683_10155607515844019_1366131548_n

s21754282_10155607516099019_1338298470_n

Niinkuin otsikossa jo mainitsin, on tullut taas herkuteltua välillä hieman liiankin usein. Kasvihuoneen viimeisiä kesäkurpitsoita on tullut testattua niin pizzoihin, paistoksiin kuin piirakoihinkin.Ikisuosikkina kesäkurpitsa- lasagne pestolla tai pinaatilla höystettynä. Molemmista löytyy ohjettakin täältä blogista jos joku innostuu kokoilemaan. Kesäkurpitsaiset lopputulokset ovat olleet ihan huippuja, mikä tarkoittaa että jatkossakin kesäkurpitsasiivuja tulee hyödynnettyä pizzoissa. Ja ihan hassua se, että muutama vuosi sitten en ymmärtänyt kesäkurpitsan päälle sitten yhtään ja nyt se on ihan kesän lempparikasvisten kärkikahinassa.

s21754307_10155607521644019_1500019767_n

Pieni suola -ja pippariripaus pintaan, ripaus juustoraastetta  ja lopputulos on takuulla hyvä ja maukas. Oletteko kokeilleet?

s21754559_10155607522024019_1862858392_n

Muutenkin näin ilmojen viiletessä ja hämärän saapuessa keittiössä puhaltaa syksyiset ruokatuulet; erilaisia pitkään haudutettavia patoja, pizzoja, piirakoita, keittoja ja ehdottomasti kasvimaalta poimittuja juureksia näissä kaikissa sopivassa määrin höysteenä käyttäen! Pitkästä aikaa taas into kokkailuun ja uusien reseptien kehittelyyn on syntynyt. Sitä täytyy hyödyntää ahkerasti ennen kuin into taas hetkittäisesti hiipuu.

s21754558_10155607521259019_726432916_n.

Eilen saatiin vauvojen kanssa vieraita. Minä niin kaivattua keskusteluseuraa ja samana vuonna syntynyt kolmikko toisistansa sitten hieman kinasteluseuraa. Yllätys, yllätys, että piirakkaankin löysi kesäkurpitsa poikineen.

s21754311_10155607515209019_1244142466_n

Kinkkua, purjoa ja kesäkurpitsaa. Kokeilusta tuli niin herkku, että tätä on tehtävä toistekkin. s21754562_10155607514624019_1846121270_n

Iltasella sain vielä ystäväni toimesta sangollisen suppiksia. Ai että, tänään saapuville vieraille tarjolla ainakin sienipiirakkaa ja sienikastiketta. Jos ystäväni perheineen ei olisi niin innokkaita sienestäjiä, että kantaisivat metsästä sieniä yli oman tarpeensakin, taitaisi meidän sienisaalis jäädä hyvin laihaksi. Niin että iso kiitos taas A. <3

s21741706_10155607513824019_1269360041_n

Lapset halusivat vielä illalla lähteä pelaamaan kavereiden kanssa jalkapalloa entisen koulunsa kentälle, vaikka koulun jälkeen jo kävivätkin jalkapallotreeneissä. Intoa siis piisaa ja hyvä niin. Vauvat nukkuivat sopivasti autossa ja minä putsasin kahden kuorsaavan nuhanenän röhinää kuunnellessa sieniä samalla kentän tapahtumia seuraillen.

21848958_10155608682209019_669638007_n.j

Iltasella Evermatin ritilöille oli helppo kipata siivotut sienet ja laittaa pömpeli pöhisemään vajaaksi kuudeksi tunniksi kun mentiin nukkumaan. Lämpötilan säätö, ajastimen selkeä käyttö ja lisätasoina toimivat kuivausritilät olivat ne viimeiset meriitit, joiden vuoksi valitsin muutama vuosi sitten juuri kyseisen kuivurin. Hintataso oli myös keskitasoa, sillä kuitenkin käyttö painottuu ainakin toistaiseksi vain syksyyn. Halpiksiakin tarjolla on, mutta käyttökokemuksia netistä etsiessä ne eivät olleet kovin kaksisia kehuja saaneet. Kun kasvikuivurin hankin, ei sen jälkeen ole tullut pakastimeen enään paisteltua sieniä kertaakaan.

20170902syys%20039.jpg20170902syys%20040.jpg

Iso plussa kuivaamisessa on toki se, ettei pakastin tilaa kulu sienien säilömiseen, mutta ennen kaikkea kaikki maut pysyvät tallella, kun niitä ei pannulla nesteitä irrottaessa huuhdota alas viemäriin. Varsin helppokäyttöisiäkin sienet ovat kuivattuna ja murustettaessa ne on helppo kipata vaikka jauhelihakastikkeen ja sämpylätaikinan sekaan. Ja kyllähän se kuivattuja sieniä täynnä oleva lasipurkki puuhellan päällä on ihan kiva katsellakin. Ei tarvii kaappitilaa käyttää sienien säilyttämiseen. Lappu kaulaan ja muistaa minkä vuoden sieniä missäkin purkeissa on. Kuivattu sieni säilyy kannellisessa purkissa vaikka vuosia. Meillä kyllä syödään sieniä varsinkin kastikkeen muodossa niin usein, että monen vuoden takaisia sieniä ei kyllä jäljellä ole. Kunnon naudanpihviä ja sienikastiketta ei voita mikään. :)

s21763713_10155608664879019_1777063907_n

Kuivuri oli naapurissa lainassa muutaman viikon ja kun se palautui, oli mukana kaksi vähintäänkin mielenkiintoista kuivaruokaopasta. Vain mielikuvitus on rajana, mitä kaikkea voikaan säilöä kuivaamalla: lihasta keräkaaliin ja kaikkea mahdollista siltä väliltä. Tästä aiheesta pitää kirjoittaa ajan kanssa laajemmin ja ottaa kirjojen opit haltuun.

BeFunky%20Collage.jpg

Aamusta kuului taas mölinää laitumen suunnalta. Amarantin sonnipoika oli eksynyt rantaan johtavalle tielle ilmeisesti yön aikana, sillä tissibaarin antimet maistuivat sille heti emon kanssa langan samalle puolelle päästyä. Melkoinen möllikkä oli siitäkin kesän aikana kasvanut.

s21769778_10155608665309019_461202201_n.

Pihahommia ja ruoanlaittoa riittää tuleville tunneille, sillä meillä alkaa vielä tänään hieman myöhemmin viikonlopun kestävät talkoot. Reipashenkistä talkoo väkeä saapumassa useanpi autolastillinen, joten evästäkin tarvitaan useammalle ruokailulle ja niitä koitan tässä valmiiksi ehtiä tekemään parhaani mukaan, mitä nyt molemmissa lahkeissa roikkuvilta neitokaisilta pystyn.

Samalla olisi tarkoitus juhlistaa siskon synttäreitä ja hän toivoikin, että leipoisin jonkun hyvän kakun. Yrittäähän toki sopii, mutta lopputulos aina juuri sellainen kuin sattuu tulemaan. Hieman jänskättää, kuinka kylmää ja kuinka rivakkaa vesisadetta saadaan niskaan ulkosalla hääräillessä, mutta onneksi paljussa ja pihasaunassa pääsee sitten päivien päätteeksi hieman erilaiseen tunnelmaan oli kelit, mitä oli. Hauska viikonloppu tulossa siis!

Nyt toivottelen kaikille iloista ja leppoisaa viikonloppua!