Nachosalaattia tulee tehtyä aika usein helppouden ja maistuvuuden vuoksi.Tämä on kiva vaihtoehto tortillalle. Kannattaa kokeilla!
Kiva myös siitä syystä, kun jokainen ruokailija voi valita salaattiin lisukkeet omien mieltymysten mukaisesti.
Nachosalaatti
Salaattia, oikeastaan mikä tahansa kelpaa. (Itse suosin rucala-sekoituksia)
Kirsikkatomaatteja
Kurkkua
Punasipulia
Avokadoa
1/2 kg Paistettua rotunaudan jauhelijaa, johon sekaan vettä ja tortillamaustepussi.
Tortillamaustepussi + vettä
Nachoja
Salsakastiketta
Juustokastike:
1 prk kuohukermaa
1 pkt Cheddarjuustosiivuja, toki oikea cheddarjuustokin sopii
Mustapippuria myllystä
Lämmitä kattilassa juustoa ja kermaa sen verran, että juusto sulaa. Muista sekoitella, jotta ei pala pohjaan. Mausta mustapippurilla.
Lisäksi: juustoraastetta, aurajuustoa. Myös ohueksi leikatut porkkanasiivut tai paprikasuikaleet menee tässä kivasti
Avokado siivujen tilalle on helppo tehdä myös cuacamole. Sen ohje löytyy ruokaohjeistani kohdasta tortillat. :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.