Salami-tomaattihyrrät ovat tosi helpot, näppärät, maukkaat ja ennen kaikkea nopeasti valmistettavat tarjottavat vaikka yllätysvieraille. Voisin ihan hyvin kuvitella tarjoilevani näitä vaikka illanistujaisissa salaatin kera. Sisään voi sipaista lähes mitä vain jääkaapista löytyvää, niin suolaista kuin makeaa. Täälä blogissani on ohje omenaruusuista, jotka on tehty juuri tällä samalla periaatteella.
Voitaikinalevyjä
Salamia
Tomaattia
Juustoraastetta
Kuivattuja tai tuoreita yrttejä esim. basilikaa, oreganoa, timjamia
Kauli sulanutta taikinalevyä pituus -ja leveyssuunnassa. Halkaise levy pituussuunnassa kahtia.
Asettele täytteet reunoille, ripottele päälle hieman juustoraastetta ja yrttejä. Käännä taikinan toinen helma täytteiden päälle ja rullaa tiukalle rullalle ja nosta suoraan muffinssivuokaan.
Paista parissa sadassa noin 15minuuttia, tarkista pasiton loppuvaiheessa, etteivät hyrrät tummu liikaa ja peitä tarvittaessa foliolla.
Muutama tuore yrtti kyytipojaksi ja ääntä kohti!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.