00%20fudge4.jpg 


Valkosuklaafudget sitruunalla ja lakulla maustettuna

 Tarvikkeet:

1/2 prk kondensoitua maitoa

3 levyä Pandan valkosuklaata
1/2 sitruunan mehua
1 sitruunan kuori raastettuna
1 pussi (200 g) lakritsia
00%20fudge.jpg00%20fudge1.jpg

 Mittaa kattilaan kondensoitu maito, pieneksi pilkotut valkosuklaat ja raastettu sitruunankuori.

Lämmitä miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Varo polttamasta seosta pohjaan.

Lisää seokseen pienemmäksi pilkotuista lakritsoista suurin osa + puristettu sitruunamehu.

Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan, painele päälle loput pilkotut lakritsanpalat.

Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin jähmettymään useammaksi tunnikis.

Leikkaa jähmettynyt fudge palasiksi terävällä veitsellä. Nosta tarjolle ja nauti!

fudge.jpgfudge3.jpg

Säilytä jääkaapissa, jos kaikki ei mene kerralla. Tämä on kyllä niin makeaa ja täyteläistä, että montaa palaa ei pysty kerralla herkuttelemaan.

fudge2.jpg